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私は約450年前から都筑で農業をいとなんでいる家に生まれ、まわりの影響(えいきょう）で精進料理（しょうじんりょうり）や農家独特の家庭料理に出会いました。今回はその中でも手軽な精進料理を２つ紹介したいと思います。どちらもすぐつくることができる...